難怪安平的蝦餅店那麼多家，只有銘峰大排長龍，因為只有它吃得到蝦的感覺，口感酥脆有味，來到店裡的客人幾乎都是人手好幾包。 聲名遠播的銘峰峰鮮蝦餅，還有電視節目的爭相報導，特地來到安平實地拍攝它的製做過程。
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